|
|
Een Salade Niciose A La In 15 Minuten Op Tafel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 4 eieren
- 1 blikje tonijn in olijfolie
- 1 blikje artsijokharten uitgelekt
- 1 groene paprika in repen
- 2 tomaten in partjes
- 1 pot Kalamara olijven
- 2 el citroensap 1 zakje verse basilicum (liever iets meer).
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Eieren in minuten hard koken, uit de pan nemen en onder koud stromen water afspoelen. Eieren pellen en in vieren snijden. Tonijn afgieten 3 el olie opvangen. In lage slaschaal tonijn, artisjok, paprika, tomaten, olijven en eiparten rangschikken. Dressing kloppen van opgevangen olie, citroensap, zout en peper. Basilicumreepjes erdoor roeren en dressing over salade schenken. Lekker met stokbrood
|
|
|